Composition chimique et effet thérapeutique de certaines plantes médicinales du Cameroun

Composition chimique et effet thérapeutique de certaines plantes médicinales du Cameroun

Jeanne NGOGANG YONKEU

Docteur ès Sciences

Faculté de Médecine et des Sciences Biomédicales, Université de Yaoundé I, Cameroun.

Avec la collaboration de NOUBISSI Félicité, KAPNANG JEPANG Jules Réné, PETKEU Clovis

Faculté des Sciences, Université de Yaoundé I, Cameroun.

 

1.                 INTRODUCTION

Depuis la nuit des temps, les plantes médicinales sont utilisées pour calmer ou pour soigner de nombreux maux qui minent la population du Cameroun : migraine, diarrhée, stérilité, otites, infections oculaires et pulmonaires, cancer, sida...

Le recours à la médecine traditionnelle a pris un nouvel essor au cours de ces dix dernières années qui couvrent l'avènement de la crise économique, avec la baisse des salaires et la dévaluation du franc CFA. C'est ainsi que la majorité des citoyens des villes et des campagnes ne s'offre plus le luxe d'une médecine moderne hors de portée des bourses moyennes.

Notre "Or Vert" regorge d'espèces variées dotées de propriétés pharmacologiques. Cependant, l'une des grandes faiblesses de la médecine traditionnelle réside dans son utilisation irrationnelle et approximative : dose administrée non standardisée, effet thérapeutique très large, toxicité de la plante non maîtrisée,... C'est ici que le chercheur doit intervenir pour vérifier scientifiquement les effets curatifs de nos plantes, étudier leur toxicité  et si possible caractériser leurs principes actifs. Ce travail de base pourrait établir un dialogue ou un lien entre le tradipraticien et la médecine moderne. Les plantes médicinales pourraient ainsi être valorisées et utilisées pour répondre aux besoins urgents de la santé des populations.

Notre approche consiste à rechercher dans les extraits des plantes quelques éléments chimiques capables d'interférer dans la physiologie et dans certaines mesures de vérifier les effets thérapeutiques de certaines plantes présentées par les tradipraticiens.

2.               COMPOSITION CHIMIQUE DE QUELQUES PLANTES MEDICINALES.

Les sels minéraux sont de petits éléments indispensables dans l'accomplissement des fonctions biochimiques et physiologiques de l'organisme. Leur carence est souvent associée à des pathologies courantes telles que le rachitisme de l'enfant ou l'ostéomalacie  de l'adulte (calcium), l'arrêt de la croissance, le retard de cicatrisation des plaies et l'hypogonadisme (zinc) ; la faiblesse musculaire, la paralysie et la confusion mentale (potassium). Le sodium, principal cation du liquide extra-cellulaire contrôle le volume plasmatique, l'équilibre acido-basique, les fonctions nerveuses et musculaires. La carence s'observe dans le cas de blessures ou bien elle est secondaire à de nombreuses pathologies relatives au déséquilibre hydrominéral.

Tableau 1 : Description des plantes médicinales : Morphologie, composition chimique et usage en médecine traditionnelle

Description de la plante	Composition ionique (ppm)*	Effet thérapeutique
1)      Dichrocephala integrifolia (Linn) Ÿ  Astéracée: plante herbacée d'environ 25cm de hauteur, feuilles dentées et pubescentes Ÿ  NV** ngùbonka'	Zinc (0,22) Sodium (9,31) Potassium (7,97)	Ÿ  Otites Ÿ  Infections oculaires (Jus de feuilles écrasées)
2)      Biden pilora (Linn) Ÿ  Astéracée: Plante inderale avec feuilles composées, dentées glabrescentes. Fleur jaune avec cœur jaune. Ÿ  NV: nc'akòsa	Zinc (0,39) Manganèse (0,2) Sodium (2,17) Potassium (4,46) Calcium (22) Baryum (84)	Ÿ  En décoction des feuilles dans du sel gemme (ictères) Ÿ  Jus de feuilles écrasées (maux de dents, otites) Ÿ  Feuilles ramollies au feu à frotter sur les tempes (calme les migraines)
3)      Aloe buettneri (Bergei) Ÿ  Liliacée: plante herbacée à feuilles longues aux bordures épineuses Ÿ  NV: Là ngad	Zinc (1,22) Sodium (46,67) Potassium (3,75) Calcium (85,31) Baryum (340)	Ÿ  Sève (cicatrisant, soin des acnés) Ÿ  Macération des feuilles (gastrite et constipation)
4)      Ocimum gratissimum (Linn) Ÿ  Labiacées: plante suffrutescente et aromatique haute de 0,3 à 1,5 mètres ; feuilles opposées, ovales et légèrement pubescentes. Ÿ  NV: Camo	Zinc (0,1) Sodium (2,8) Potassium (30,8) Calcium (10,06) Baryum (21,5)	Ÿ  Décocté dans le sel gemme (typhoïde)
5)      Albiziazigia (Moe) Ÿ  Mimosacées: arbuste de 10-25m de hauteur à feuilles bipémées alternes. Ÿ  NV: fàg	Zinc (0,13) Manganèse (1,46) Sodium (1,54) Potassium (10,48)	Ÿ  Jus de feuilles (palpitations)
6)      Biophytum petersianum (Klotzsch) Ÿ  Oxalidacées: elle a 10-30 cm de hauteur. Les feuilles courtes et disposées en rosette au sommet d'une tige mince sont sensitives au toucher. NV: kumtà bonké	Zinc (0,18) Manganèse (1,24) Sodium (74,67) Potassium (3,46)	Ÿ  Consommée avec la kola (aphrodisiaque) Ÿ  Jus de feuilles écrasées (calme les céphalées)
Ÿ  Oxalis corniculata (Linn) Oxalidacées : Herbe cosmopolite étalée plus ou moins prostrées. Les feuilles sont alternes et trifoliolées. Ÿ  NV: kàna mosano	Zinc (0,51) Sodium (20,19) Potassium (18,75)	Ÿ  Propriétés anti-anorexiques Ÿ  Soigne la dysenterie
7)      Aspilia africana (Adam) Ÿ  Astéracées: hauteur 40-60 cm. Feuilles opposées lancéolées à bord denté. Ÿ  NV: sàbnso	Zinc (0,13) Manganèse (0,4) Sodium (31) Potassium (309,38) Calcium (8,25) Baryum (32)	Ÿ  Feuilles écrasées (effet cicatrisant)

* ppm : partie par million        -           ** NV : Nom vernaculaire

 

3.               EXPERIMENTATION DE L'EFFET THERAPEUTIQUE DES PLANTES MEDICINALES.

3.1           Le cas de Alchornea Cordifolia

Cette plante appartient à l'embranchement des spermaphytes et à  la famille des euphorbiaceae. C'est un arbuste rameux de 2-4 mètres de haut. Les feuilles sont alternes et légèrement dentées sur le bord.

Les propriétés thérapeutiques de cette plante sont très diversifiées. En effet, les infusions des feuilles sont utilisées comme fortifiant et comme antispasmodique. Elles sont utilisées pour soigner les dysménorrhées, les angines, les infections pulmonaires, les diarrhées sanguinolantes, le mal des dents, et l'anémie.

 Alchornea cordifolia

Cette infusion contient du fer (54,9µg/dl), du magnésium (51,2 mg/l), du calcium (787,9 mg/l), du potassium (2,5 mEq/l), du sodium (18,55 mEq/l) et le chlore (51,60 mEq/l). Nous avons vérifié scientifiquement la propriété antianémique de la plante :

L'anémie est induite expérimentalement avec du Thiophénicol. Les rats reçoivent chaque jour et par voie orale 1 mg de Thiophénicol pendant 7 jours. Le taux d'hémoglobine diminue de 22% et celui du fer de 50%. Lorsque les rats reçoivent 1 ml d'extrait acqueux à 1% de la plante pendant 7 jours, le taux d'hémoglobine augmente d'au moins de la moitié, celui du fer est multiplié par trois environ (Figures 1 et 2).

Début: point de départ - Milieu : après l'anémie - Fin : après le traitement

Figure 1 : Variation du taux d'hémoglobine (g/l)

 

Début: point de départ - Milieu : après l'anémie - Fin : après le traitement

Figure 2 : Variation du taux de Fer (µg/dl)

3.2         Le cas de Brillantaisia Vogeliana

Cette plante appartient à la famille des acanthacées. C'est une plante pérenne, glabrescente ayant 50 à 150 cm de hauteur. Les feuilles ont une forme ovale accuminée, à pointe arrondie. par Les macérations des feuilles fraîches sont utilisées pour soigner la stérilité, les œdèmes, la blennorragie et l'obésité. C'est pour cette raison que nous avons testé l'effet hypolipémiant de cette plante.

Brillantaisia Vogeliana

Le modèle expérimental est le rat qui reçoit pendant 16 semaines une alimentation enrichie de 10% en huile de palme. Traditionnellement, le guérisseur donne des macérations de feuilles fraîches de B. Vogeliana à une  concentration approximative de 30 grammes de feuilles fraîches dans un litre d’eau. Par souci d'une meilleure conservation, nous avons utilisé des feuilles séchées et comparé les résultats à ceux obtenus avec des feuilles fraîches.

Dans les deux cas, nous avons obtenu après évaporation une poudre verd'e2tre que nous administrons à l'animal à la dose de 40mg/kg/jour pendant 12 semaines.

Nous observons les résultats suivants :

Gain de poids : La prise de poids est considérablement ralentie lorsque les rats prennent les infusions comparativement aux groupes de rats qui reçoivent des macérations ou au groupe témoins qui ne reçoit ni infusion, ni macération (Figure 3).

Figure 3 : Gain pondéral (g)

Paramètres biologiques : Les taux de triglycérides baissent de manière significative (P<0,005) lorsque les animaux reçoivent la plante, surtout sous forme d'infusion (Figure 4)

 

 

Figure 4 : Variation des triglycérides (mmol/l)

Bien que les concentrations de cholestérol ne subissent pas de modifications sensibles, on observe une augmentation significative (P<0,001) du cholestérol lié au HDL (fraction de lipoprotéine cardioprotectrice) et une diminution significative (P<0,05) du cholestérol lié à la fraction athérogène des lipoprotéines (LDL). Cette observation se fait surtout lorsque les rats reçoivent les infusions de feuilles sèches de B. Vogeliana (Figure 5).

Figure 5 : Evolution des taux de cholestérol en mmol/l (Total, HDL et LDL)

Les infusions semblent donc être plus efficaces que les macérations. Dans tous les cas, cette plante présente des propriétés hypolipémiantes (baisse des taux des triglycérides) et cardioprotectrices (augmentation du taux de cholestérol HDL et baisse du taux de cholestérol LDL). La toxicité hépatique et rénale de cette plante a été évaluée par une étude histologique des biopsies de ces deux organes et par dosage des transaminases sériques (foie) et de la créatininémie (rein). Les taux de transaminases et de la créatininémie tendent à baisser lorsque les rats reçoivent les infusions de la plante. Les accumulations de graisses observées dans le cytoplasme des hépatocytes des rats témoins ne sont plus visibles lorsqu'ils reçoivent des extraits de la plante. Les cellules glomérulaires et tubulaires présentent également un aspect normal.

4.               CONCLUSION

De nombreuses pathologies dues à un déséquilibre hydrominéral sont corrigées par les plantes médicinales parce qu'elles contiennent en dehors des autres principes actifs des sels minéraux qui corrigent ces déséquilibres. L'action antianémique de l'Achornea cordifolia serait aussi due à sa richesse en fer et à d'autres éléments tels que le sodium, le potassium, le calcium et le chlore qui sont reconnus jouer un rôle fondamental dans la structure du globule rouge. Les extraits concentrés, lyophilisés et bien conditionnés pourraient être utilisés en milieu hospitalier pour combattre l'anémie qui est très fréquente surtout dans les couches de la population les plus démunies. Brillantaisia Vogeliana a des propriétés amincissantes et cardioprotectrices. Les feuilles séchées et conservées dans des sachets en plastique pourraient être facilement commercialisées. Les scientifiques devraient s'impliquer davantage dans ce volet de recherche et donner des informations précises sur l'action pharmacologique de nos plantes afin de promouvoir leur utilisation rationnelle en médecine traditionnelle et moderne.

5.                REFERENCE BIBLIOGRAPHIQUE

Ÿ  Etude de l'effet antianémique de Alchornea cordifolia Mémoire de Maîtrise de Biochimie présenté par KAPNANG JEPANG Jules, Sous la supervision du Prof. Jeanne Ngogang. Faculté des Sciences, Université de Yaoundé I, Année 1995/1996.

Ÿ  Etude des effets de Brillantarsia Vogeliana (Nees) Benth. (Acanthacées) sur le taux des lipides sériques chez le rat.

Thèse de Doctorat 3e Cycle en Biochimie présentée par NOUBISSI KAMDEM Félicité, Supervision et Direction du Prof. Jeanne Ngogang, Faculté des Sciences, Université de Yaoundé I, 1998

Ÿ  Composition ionique des plantes médicinales de la pharmacopée de l'Ouest du Cameroun

Mémoire de Maîtrise (en cours) de PETKEU Clovis,

Faculté de Sciences, Université de Yaoundé I, 1998/1999,

Directeur: Prof. Jeanne Ngogang

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